Réservé aux abonnés À Corbie, la brasserie Picardennes affirme son caractère

Installée depuis 2010 à Corbie, la brasserie Picardennes imaginée par Laurent Lepère et Christophe Podigue accueille chaque année le grand public. Mais elle se transforme aussi en exercice pratique grandeur nature pour les étudiants. Artisanat. Partager son savoir-faire Privilégiant un produit arti…

Réservé aux abonnés La Paysanne du Coin, un projet maraîcher sain et durable à Vironchaux

Depuis avril dernier, Laura Duhamel, maraîchère de 24 ans, a lancé son propre projet baptisé La Paysanne du Coin à Vironchaux dans la Somme. Sous une serre de 800 m2, elle cultive tomates et concombres à destination des particuliers et des restaurateurs. Production locale. « Je ne pensais pas y arr…