La filière pomme de terre est l’une des victimes collatérales de la crise sanitaire du Covid-19. Avec la fermeture massive de la restauration collective partout dans le monde, les usines ont été mises à l’arrêt brutalement, et totalement. Le résultat : une surabondance de pommes de terre qui engorge le marché. Une aide vient d’être débloquée pour permettre l’évacuation de cet excédent.
Il y a trois ans, Thomas Vecten a créé Les Volailles de l'Ourcq pour valoriser la production de la ferme familiale. Pari réussi. Ses volailles, qui sont élevées à l'air libre, sont appréciées des restaurateurs et des particuliers.
Créé en 2014 avec la loi Avenir, le projet alimentaire territorial (PAT) permet aux acteurs locaux de se rassembler, d’établir un diagnostic et de lancer à partir de celui-ci des projets communs à visées économiques, sociales ou environnementales ayant comme base commune l’agriculture et l’alimentation.
Le Village by CA Nord de France (premier dispositif d’accélérateurs de start-up en France initié en 2016 par le Crédit agricole Nord de France) et douze de ses partenaires ont lancé l’appel à candidatures "Agricultures et transition".
En bref. Cultivée par seulement six agriculteurs, cette variété trentenaire, née en Picardie, est la première pomme de terre à obtenir le précieux sceau du Label Rouge, décerné par le ministère de l'Agriculture. La Pompadour, conditionnée et commercialisée par Touquet Savour, metteur en marché à Es…
En bref. La sécheresse qui a touché plusieurs territoires des Hauts-de-France en 2020 a fortement dégradé les ressources fourragères disponibles pour les troupeaux des producteurs ou éleveurs. C'est pour venir en aide à ces derniers, parfois contraints de mobiliser leur stock ou d'acheter des…