Au cœur du Domaine de Chantilly, dans l'Oise, La Table du Connétable, le restaurant gastronomique du prestigieux hôtel l'Auberge du Jeu de Paume, propose un concept rustique chic, mêlant cuisine authentique du terroir et touche gourmande sophistiquée, mené par le Chef Clément Le Norcy depuis trois ans. En proposant une expérience culinaire immersive, ce chef sort résolument de la gastronomie classique.
Safran Electrical & Power est un des leaders mondiaux des systèmes électriques aéronautiques. Cette année, le groupe possède des ambitions majeures pour le site industriel et de production de Méru, dans l'Oise, qui connaît une croissance exceptionnelle depuis 2023. Le site prévoit de tripler sa production d’ici 2028, boostée par une demande accrue. Ce développement s’accompagne d'un plan de recrutements et marque, pour le groupe, une nouvelle voie vers une aviation plus durable.
Le management est sans cesse en proie à des mutations et à des adaptations. La mise en place du télétravail est l'un des derniers bouleversements du secteur. Philippe Sevrain, psychologue du travail chez Présoa, réseau de médecine du travail dans l'Aisne et dans l'Oise, revient sur les bonnes pratiques du management et ses difficultés.
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