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Marc Hammani se bat pour une cuisine de qualité

Réservé aux abonnés Marc Hammani se bat pour une cuisine de qualité

Après une carrière internationale derrière les fourneaux des plus prestigieuses tables dont celle de l’Ambassade de France à Varsovie, Marc Hammani a décidé de reprendre Le Bouchon à Amiens, sa ville natale. Il se partage aujourd’hui entre la Chine et les Hauts-de-France.

Réservé aux abonnés Un réseau pour les entreprises familiales

Caroline Poissonnier, co-directrice de l'entreprise (avec son frère) de son grand-père, Baudelet Environnement implantée à Blaringhem (59), a été récemment nommée co-directrice de l’antenne Nord du réseau Family Business Network (FBN), au côté de Jean-Bernard Bonduelle. Zoom sur les défis des entre…

Réservé aux abonnés Cerfrance et la RSE : des valeurs pour fédérer

Cerfrance Picardie-Nord de Seine organisait début juillet sa 4ème formation dans le cadre du cycle "RSE, quelle entreprise engagée êtes-vous ?". Une journée complète de formation qui s'est déroulée à La Coloc, l'espace de coworking à Amiens. . Cerfrance Picardie-Nord de Seine propose désormais des…

Réservé aux abonnés Hauts-de-France : le redressement de l’économie se poursuit

La Banque de France dresse un bilan de l’économie régionale. En juillet 2020, l’économie a poursuivi son redressement en Région Hauts-de-France. Toutefois, cette dernière demeure globalement en dessous de son niveau d’avant-crise sanitaire. Dans l’industrie, la production a affiché une hausse…

Réservé aux abonnés Bonduelle : une année en demi-teinte

Sur l’ensemble de son exercice clos fin juin, Bonduelle a enregistré un chiffre d’affaires de 2,58 milliards d’euros, contre 2,78 milliards d’euros en juin 2019. Le groupe agroalimentaire a annoncé des ventes en progression de 2,8% lors de son exercice 2019-2020, malgré un…

Réservé aux abonnés Baie de Somme : un été meilleur mais un bilan incertain

Les deux mois d’été ont été profitables aux professionnels. Les vacanciers sont là mais pour beaucoup cela ne comblera pas les pertes du printemps. Pire, ils craignent la rentrée…. Comme chaque année, c’est Fort-Mahon qui se frotte les mains. Avec pour atout sa belle plage de sable fin, la station…

Réservé aux abonnés La plate-forme MesVolontés centralise les informations sensibles

Imaginé par Aurélie Drouvin et Clément Egger, ce coffre-fort numérique permet de stocker en ligne toutes les informations sensibles et utiles en cas de décès ou d’incapacité, pour les particuliers, les indépendants et professions libérales.  « L’idée m’est venue il y a un an et demi environ lorsque…