Réservé aux abonnés Côté Sushi choisit Amiens et nous plonge dans l'univers Nikkei

Restauration. Côté Sushi est spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion entre les gastronomies du Japon et du Pérou. Le nouveau restaurant amiénois propose à la carte des recettes typiquement Nikkei comme les tiradito, ces sashimi dans une sauce épicée péruvienne, les tacos de poisson cru, ou les ro…

Réservé aux abonnés Braine : François Rolin-Maarouf, coach « vendeur de bon sens »

Services. « Il y a deux sujets qui me passionnent : le commercial et l’innovation », explique François Rolin-Maarouf qui a décidé de mettre son expérience au service d’autres chefs d’entreprises pour les aider à se développer. « L’idée, c’est de les accompagner pour qu’ils se sentent moins seuls »,…

Orange Grand Nord-Est nomme Thierry Marigny à sa direction

Auparavant CEO d'Orange Jordanie, Thierry Marigny va poursuivre les ambitions d'Orange dans les régions Hauts-de-France, Grand-Est et Bourgogne Franche-Comté, soit un total de 8 000 collaborateurs. Il pilotera notamment la modernisation des réseaux Très haut débit sur le fixe (fibre) et le mobile…

Groupama Nord-Est affiche des résultats stables pour 2022

Finances. L'assureur mutualiste de six départements (Nord, Pas-de-Calais, Aisne, Marne, Ardennes et Aube) Groupama Nord-Est, emploie 1 220 collaborateurs pour 280 215 sociétaires dont 1 844 administrateurs. L'année 2022 a notamment été marquée par les tempêtes Eunice et Franklin (près de 10 000 déc…

Réservé aux abonnés Les Hauts-de-France à la table des grandes régions gastronomiques

Région européenne de la gastronomie 2023. L'aventure a débuté en juillet 2020, date du dépôt de la candidature par tout un groupement d'acteurs. Sous l'impulsion de la Région, le Campus des métiers et des qualifications d'excellence tourisme et innovation, l'UMIH, Hauts-de-France Tourisme ou encore…

Réservé aux abonnés À Marle, Bayer investit dans les biosolutions

Environnement. C'est un fait : l'agriculture européenne utilisera de moins en moins de molécules de synthèse pour protéger ses cultures. Alors, les professionnels de l'agrochimie s'y préparent. C'est le cas à Marle, où la multinationale Bayer a choisi d'implanter un atelier dédié aux biosolutions.…