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Modèle validé pour la première "dark kitchen" d’Amiens

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Faute de pouvoir ouvrir le Pavillon Bleu, Mickaël Odent et Julien Krizek ont eu l’idée de créer une dark kitchen où sont élaborés les plats d’Atelier Daloz, Oh Purée ! et Onaka, trois entités distinctes qui proposent en click & collect ou en livraison des plats élaborés à partir de produits frais et de saison.

Entreprises : comment basculer vers la vente en ligne ?

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Les temps sont difficiles pour les commerçants et producteurs, qui doivent trouver de nouveaux débouchés à leurs produits. Le numérique peut être une solution, mais comment mettre en place un site e-commerce, avec qui et sur quelles aides compter ?

Baie met en valeur le savoir faire des artisans locaux.

Sur la côte picarde, les professionnels de la restauration souffrent

Crise sanitaire. Alors que le printemps et le soleil sont revenus, la si vivante Saint-Valery-sur-Somme a presque des airs de ville fantôme. Si durant les vacances de février, certains restaurateurs ont bien travaillé en proposant des plats à emporter. Le confinement a ruiné leur espoirs concernant…

(c)AdobeStock

La Région Hauts-de-France relance l'aide au loyer pour les commerçants

En bref. Près de 24 000 TPE sont concernées sur le territoire par cette aide votée en séance plénière le 25 mars, qui leur offre la possibilité de voir prendre en charge par la Région une partie de leur loyer du mois d'avril. Les commerçants et artisans concernés pourront bénéficier d'une aide…

La ville a mis en place de nombreux outils pour soutenir le commerce local.

Soissons aide ses commerçants à réussir leur transformation digitale

Numérique. S’adapter aux nouveaux modes de consommation n’est pas toujours chose aisée, et c’est la raison pour laquelle la municipalité a décidé d’épauler les commerçants de proximité dans leur transition digitale, pour qu’ils aient eux aussi une vitrine sur la toile. Au second semestre 2020 était…