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Initiatives
Tergnier lance "Mon étal à l’essai" pour redynamiser ses marchés
Depuis le 1er juillet jusqu’à la fin de l’année la ville de Tergnier expérimente "Mon étal à l’essai" une offre inédite qui, sur le modèle des Boutiques à l’essai encourage les producteurs locaux à tester la vente sur les marchés du jeudi et du dimanche.
« Lors du premier confinement nous avons constaté, comme beaucoup, l’engouement pour les produits locaux et cette envie de mieux manger. Les consommateurs sont allés vers les producteurs. Nous avons eu envie de renverser un peu les choses pour faire en sorte que les producteurs viennent aux consommateurs. » Aurélien Gall, est premier adjoint à Tergnier, en charge du Développement économique...
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