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L’agriculture picarde : la mutation d’un géant
Lait, céréales, légumes, animaux, la région picarde réserve une large place au secteur agricole qui représente 5,8 % des actifs malgré la disparition de nombreuses exploitations ces dernières années. La Picardie est aujourd’hui la 10e région en matière de production agricole.
Lancé l’année dernière, le self fraises de Sommereux compte également de nombreux fruits et légumes. Si l’industrie reste le premier vecteur d’emplois et de ressources économiques en Picardie, l’agriculture représente tout de même 3,2 milliards de chiffre d’affaires en 2011, 29 000 emplois, et compte près de 14 000 exploitations. Avec 69 % de territoires agricoles, la Picardie produit égale...
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