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Bienvenue à la ferme

En Thiérache, Emmanuelle et Philippe Roy font vivre le Jardin Roy avec passion tout au long de l'année

Dans le cadre de l’opération Noël à la ferme, Emmanuelle Roy avait ouvert son atelier aux visiteurs curieux de confectionner eux-mêmes une tisane de Noël avec les plantes cultivées sur place. Une belle opportunité pour la productrice d’expliquer son métier et de valoriser plantes et fruits récoltés au Jardin Roy à Haution

Emmanuelle Roy transmet sa passion pour les plantes aromatiques ou médicinales au fil des saisons.
Emmanuelle Roy transmet sa passion pour les plantes aromatiques ou médicinales au fil des saisons.

En fin d’année, le jardin est au repos et la serre quasiment vide, pourtant Emmanuelle Roy ne manque pas d’idées pour partager la passion de son métier, un métier d’agricultrice qu’elle a choisi sur le tard, dans le cadre d’une reconversion professionnelle opérée en 2018.  « Le jardin est très joli de juin à octobre, la saison démarre avec l’aubépine, l’al des ours… il faudra reve...

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Picardie la Gazette

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