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La pomme de terre, un produit de terroir innovant
Bayard distribution et Pom’idéal ont testé cette année de nouvelles variétés de pommes de terre sur un champ d’essais à Trefcon, dans l’Aisne. Une cinquantaine de personnes – des producteurs et des techniciens – ont pu découvrir les variétés de demain et celles qui ne verront pas le jour.
Les producteurs qui travaillent pour Bayard distribution, des techniciens et des maisons de plants ont découvert, sous le ciel picard, les variétés de demain. Quelle sera la pomme de terre de demain ? Une question à laquelle l’entreprise picarde Bayard production a tenté de répondre en organisant, le 20 juillet, une journée technique sur les hauteurs du village de Trefcon, dans l’Aisne. « C...
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