« La filière brassicole va être résiliente et passer cette tempête »

Réservé aux abonnés « La filière brassicole va être résiliente et passer cette tempête »

Dans les Hauts-de-France, on ne dénombre pas moins de 200 brasseries pour 2 000 emplois directs. Ensemble, elles élaborent 30% de la production nationale de bière et classe la région comme la 2èe région brassicole de France. Les brasseurs sont donc des acteurs économiques majeurs de notre territoire. Entretien avec Pierre Marchica, président des brasseurs des Hauts-de-France.

« C’est très dur d’abandonner le navire », Olivier Leprêtre, président du comité régional des pêches des Hauts-de-France

Réservé aux abonnés « C’est très dur d’abandonner le navire », Olivier Leprêtre, président du comité régional des pêches des Hauts-de-France

La région Hauts-de-France est le berceau du premier port de pêche français. Sur les 210 kilomètres de côtes, la filière pêche y est particulièrement dynamique. Plus de 30 000 tonnes de poissons frais sont enregistrées chaque année, pour un chiffre d’affaires dépassant les 80 millions d’euros. Zoom sur les défis que doivent relever les marins, grands acteurs économiques du territoire, avec Olivier Leprêtre, président du comité régional des pêches des Hauts-de-France.

« L'économie a plus que jamais besoin de transparence »

Réservé aux abonnés « L'économie a plus que jamais besoin de transparence »

Alors que la mission de certification des données Environnement, social et gouvernance (ESG) va devenir obligatoire au 1er janvier 2025 pour environ 50 000 entreprises, les commissaires aux comptes régionaux se préparent à ces nouvelles missions, en tant que tiers indépendants. Grégory Mouy, président de la Compagnie régionale des commissaires aux comptes, revient sur les enjeux de formation et de compétences.

Réservé aux abonnés Aisne : Des hommes et des bœufs sublime la viande d’Angus

Depuis 2015, Des hommes et des bœufs commercialise des produits fins composés uniquement de viande de bœuf de race Angus - élevé dans l’Aisne - et transformée en France. Élevage. Rillettes de bœuf Angus aux légumes oubliés ou à la figue séchée, saucisson de bœuf aux noix du Périgord……