Malgré une succession de scandales alimentaires, les Français conservent leur confiance dans l’eau du robinet. Mais ils en trouvent parfois le goût désagréable. Et dans leur consommation, ils alternent volontiers avec l’eau vendue en bouteilles.   « Les trois quarts des Français se déclarent…

Pour la première fois, une exposition universelle sera consacrée au thème de l'alimentation, à Milan, en mai 2015. La France y sera représentée avec un pavillon qui fait la part belle au progrès scientifique et technique. Le but d’une exposition universelle, « c’est l’enseignement…

La crise est loin d’être finie, à en suivre l’indicateur des destructions d’emplois. En 2013, 68 458 emplois ont été détruits en France, et la tendance pour 2014 ne devrait pas s’améliorer, prévoient des professionnels de la restructuration d’entreprises. En 2013, 68 458 emplois ont été détruits en…

Enjeu économique et sociétal majeur ou expression vide de sens ? Débat sur le “Big data”, entre potentiel de développement économique, crainte sur l’utilisation des données personnelles et possible évolution des pratiques démocratiques. Difficile d’échapper à la déferlante du “Big data”… Mais…

L’activité de la papeterie-librairie-presse bondit, celle du prêt-à-porter chute tout comme celle du meuble, dans les TPE. Entre 2012 et 2013, les entreprises adhérentes des centres de gestion agréés connaissent des évolutions très variables en fonction de leur activité. Mais globalement, l’heure…

Les artisans, fragilisés par la crise, perdent des opportunités en méconnaissant certains outils financiers, d’après Bercy. Une étude montre notamment qu’ils pratiquent plus le découvert bancaire que le prêt, pour assurer leur trésorerie. Des entreprises fragilisées qui méconnaissent des outils f…