Savoir-faire

Chocolaterie Féron : des produits haut de gamme mêlant tradition et créativité à Soissons

Implantée au cœur de Soissons, la Chocolaterie Féron a été fondée en 2009 par Jean-François Féron. Depuis plus d’une décennie maintenant, la boutique propose des chocolats haut de gamme.

Une des clés du succès : des fabrications artisanales, et originales.
Une des clés du succès : des fabrications artisanales, et originales.

Jean-François Féron a démarré sa carrière professionnelle en 2004 en tant qu’apprenti à la Maison La Petite Friande, chocolaterie historique de Reims depuis 1832. « Après cinq ans de travail, j’ai décidé de m’installer à Soissons, dans ma région natale à laquelle je suis particulièrement attaché, explique l’artisan. Mon objectif était de créer une boutique spécialisée dans le chocolat haut de gamm...

La lecture de cet article est reservée aux abonnés


Picardie la Gazette

Il vous reste 79% à découvrir. Abonnez-vous !


A partir de 3€/mois


Je me connecte Je m'abonne