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Mis en place durant la période de fermeture des restaurants pour cause de pandémie, le dispositif Place aux restos a pris fin à Laon à quelques jours de la réouverture autorisée des établissements. La formule de plats à emporter proposés à la vente en deux espaces publics de la ville a plutôt bien fonctionné et pourrait trouver un prolongement de manière ponctuelle.