La sucrerie Cristal Union Sainte-Émilie de Villers-Faucon a investi dans une unité de séchage de pulpes de betterave. Le nouveau sécheur en action durant la période de campagne permet d’économiser 40 000 tonnes de CO2 et de mettre 130 000 m3 d’eau à la disposition des agriculteurs.
À l’occasion du démarrage de la campagne betteravière, le site Cristal Union de Sainte-Émilie à Villers-Faucon dans la Somme, sucrerie historique ancrée au cœur de la Somme, présentait mi-octobre les grandes orientations du groupe, en France mais également en Europe, au sortir de plusieurs événements majeurs pour la filière betteravière.
La sucrerie Cristal Union de Sainte-Émilie, à Villers-Faucon, va bientôt se doter d’une nouvelle unité de séchage. Une machine qui va permettre d’arrêter l’usage du charbon et ainsi de baisser les émissions de CO2 de 90%.
La culture betteravière a connu un cycle d’années difficiles. Une mauvaise série heureusement brisée par la campagne 2021, qui s’est achevée sur de très bons résultats et même un record pour la sucrerie Sainte-Émilie dans la Somme. Une bonne nouvelle qui s’accompagne d’annonces de nouveaux investissements.
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