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À 26 ans, Benjamin Vignolle vient de s'associer avec son père sur une partie de sa production de moules de bouchot. Au total, Stéphane Vignolle gère 14 000 pieux qui donnent les bonnes années entre 100 et 150 tonnes de moules.
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À 26 ans, Benjamin Vignolle vient de s'associer avec son père sur une partie de sa production de moules de bouchot. Au total, Stéphane Vignolle gère 14 000 pieux qui donnent les bonnes années entre 100 et 150 tonnes de moules.