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Quand la fromagerie Planchon et le chocolatier Trogneux partagent leurs talents, née une nouvelle spécialité locale aussi audacieuse que gourmande.
Artisanat
Tabby Gris est une entreprise artisanale amiénoise qui vient de fêter ses cinq ans. Son concept est original, puisqu'elle propose des bijoux uniques avec un peu de crins ou de poils des animaux de compagnie, ou de cheveux d'enfants. Tabby Gris exporte dans le monde entier et répond à un vrai besoin : garder une trace de l'animal cher.
Implantée depuis de longues années à Abbeville, la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) dispose d’un beau site implanté en centre-ville. Destiné à l’accompagnement des professionnels, il est jouxté de deux boutiques éphémères qui en font une particularité. Une inauguration avec en toile fond une crise énergétique synonyme d’inquiétudes...
La Somme accueillait mardi 11 octobre ses nouveaux Artisans en’Or. Plusieurs remises de diplômes ont eu lieu dans le département de la Somme, en présence de Christophe Crapart, président Somme CMA Hauts-de-France et de Laurent Rigaud, président de la CMA Hauts-de-France.
La seule fromagerie picarde qui conçoit du Manicamp, célèbre fromage axonais, s’agrandit pour faire place à une nouvelle unité de production et un petit magasin. Savoir-faire. Dans un petit village du département de l’Aisne, à Quierzy, on fabrique du manicamp, et cela a du sens sur ce territoire qu…
Laurent Rigaud, président de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Hauts-de-France, tire la sonnette d’alarme. La pénurie de carburant vient plomber les entreprises artisanales, déjà en grande difficulté. Rencontre. Conjoncture. « Hier, une boulangère installée dans la Somme m’appelle pour me…
Même si les trois quarts d'entre eux prévoient une poursuite de leur activité, les artisans s'inquiètent de l'impact du contexte international, d'après la Chambre de métiers et de l'artisanat. Laquelle met en garde sur les conséquences de la remise en cause des soutiens publics à l'apprentissage.…
Le rapprochement opéré par Pôle emploi et la Chambre de métiers et de l’artisanat a débouché à Saint-Quentin sur une action innovante : des demandeurs d’emploi ont pu s’essayer à la pâtisserie, la boulangerie, la boucherie ou encore la mécanique automobile, la carrosserie, la coiffure et la vente…
Jeudi 30 juin, la CMA Hauts-de-France débutait sa tournée des vœux d'été à l'antenne formation d'Amiens Iream, avant ceux du 7 juillet à Péronne et du 8 juillet à Abbeville. Un événement inédit et original qui a rassemblé des dizaines d'artisans. Au programme : convivialité et mise à l'honneur…
Il y encore deux ans, Sandra Das Neves habitait Reims et travaillait dans une enseigne de discount. Aujourd’hui, elle s’apprête à s’installer en tant que tapissière à Hargicourt. Histoire d’une reconversion professionnelle. Savoir-faire. « Être tapissier, c’est exercer un métier très ancien qui néc…