À LA BONNE HERBE, DES PLANTES POUR VOS ASSIETTES

En bordure de la baie de Somme, à Ponthoile, Julie Brodar cultive des plantes aromatiques destinées aux restaurateurs. Les curieux peuvent également aller à sa rencontre pour découvrir les plantes comestibles sauvages. À seulement 29 ans, Julie Brodar a déjà mené plusieurs vies. Après avoir étudié pendant trois années dans une école de commerce, elle […]

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