ViIlette Viandes dans le coup de feu

Villette Viandes est une entreprise de Chierry près de Château-Thierry. Elle emploie une quarantaine de salariés à la découpe de carcasses de gros gibiers en provenance du monde entier. Les produits de Villette Viandes, quelque 2 300 tonnes dans l’année, qu’il s’agisse de morceaux de sangliers, de cerfs, de bisons ou de kangourous, approvisionnent la grande distribution en France.

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